Modification de statut malgré refus signature avenant

Bonjour, en juin 2019 mon employeur à voulu me faire signer un avenant me faisant passé du statut d'employé au statut d'agent de maîtrise avec une augmentation de 50 euros brut.

J'ai refusé de signer cet avenant en le stipulant par mail (mail que j'ai gardé précieusement) envoyé à mon employeur, à mon directeur RH et avec mon N+1 en copie.

Je n'ai effectivement jamais signé cet avenant.

Malgré tout, depuis juillet 2019, et donc jusqu'à aujourd’hui, ma feuille de paye stipule que je suis agent de maîtrise et l'augmentation de 50 euros brut et bien présente (par augmentation de mon taux horaire, donc en fixe).

Je précise que je n'ai jamais communiqué avec mon employeur quant à ce passage "automatique" malgré non signature de l'avenant.

Du coup, est-ce que je suis tacitement devenu agent de maîtrise ou bien suis-je toujours employé? (Convention collective nationale du personnel des prestataires de services dans le domaine du secteur tertiaire du 13 août 1999)

Je pose cette question, car démissionnaire, en tant qu'employé j'ai un délai de préavis d'1 mois, 2 mois en tant qu'agent de maîtrise.

Merci beaucoup pour vos éclaircissements .