Création d un restaurant terrasse dans son jardin

Fredwill11 Messages postés 2 Statut Membre -  
Josh Randall Messages postés 28168 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention   -
Bonjour à tous
Un projet un peu fou mais atypique ... Propriétaire d une maison avec un grand jardin, je souhaite créer avec mon compagnon (chef cuisinier) un lieu atypique de restauration plein air dans mon jardin. Nous avons déjà monter un projet (business plan, étude de marche etc) pour une ouverture de restaurant dans un local de la ville mais qui n’a pas aboutit (le propriétaire du local a décidé de ne pas louer :( finalement), nous continuons notre démarche pour ouvrir un restaurant mais cette fois ci, après mûres réflexions, l endroit qui nous paraît le plus à même c est dans notre jardin. Ouverture saisonnière , cuisine comptoir d été (abritée mais pas fermée ). Y a t il des autorisations spéciales à demander auprès de la mairie. Tout sera fait en extérieur.
Merci à tous de vos réponses
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3 réponses

BmV Messages postés 98563 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention   19 226
 
" Y a t il des autorisations spéciales à demander auprès de la mairie. " : oui.
Vous ouvrez un restaurant, quand même !

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Fredwill11 Messages postés 2 Statut Membre
 
Merci de votre réponse. Savez vous lesquelles ?
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