Demande de preavis

Bonjour
Le préavis dans les hôtels, les cafés et les restaurants
La convention collective des HCR prévoit des périodes de préavis spécifiques pour ses salariés, que ce soit pour une démission (voir ici pour un modèle de lettre de démission) ou un licenciement. Dans les deux cas, la durée de ces préavis dépend de l'ancienneté et du poste du salarié. Ces éléments sont importants et les salariés en CDI doivent les mettre en évidence dans leur lettre de démission.
Voici les périodes de préavis de démission fixées par la convention lors d'une démission :

Moins de 6 mois De 6 mois à 2 ans Plus de 2 ans
Cadres 1 mois 3 mois 3 mois
Maîtrise 15 jours 1 mois 2 mois
Employés 8 jours 15 jours 1 mois