Dénoncer proposition de travail au noir

Bonjour,

Je m'explique. Je suis mineur. Un employeur m'a fait une promesse d'emploi très clairement, mais verbalement, pour la période estivale. J'ai accepté, et j'ai réservé le camping le plus proche pour les deux mois, ce qui m'a coûté 100€.
Ensuite, l'employeur a annulé son offre. Comme je me suis indigné d'avoir perdu ma centaine d'euro, il me propose le même travail sans le déclarer. Je dispose d'un enregistrement téléphonique même si je sais que ce n'est pas une preuve recevable au regard des aurorités.

Je ne compte pas accepter l'offre, mais comment puis-je faire pression sur l'employeur pour récupérer mes 100€ ?