Autre solution que le jaf ?

Bonjour,
Je vous écrit car avec mon ex-compagnon,et père de ma fille, nous souhaitons officialiser nos choix au niveau de la garde de notre enfant.

Nous sommes d'accord de A à Z mais pas prudence nous préférons valider nos choix juridiquement.

Donc ma question est la suivante :
Il y a t'il un autre moyen que de passer devant le JAF ? Mon ex-compagnon me parle du notaire.. mais je n'ai rien trouvé à ce sujet. Un Notaire peut il s'en charger ? Et si oui, est ce que la valeur est la même que devant un juge ?

Merci pour vos réponses