Toit plat mal fait ou dégât ?

Bonjour,
Nous avons emménagé en novembre dans une maison avec toit plat. Il avait été refait en 2015, facture à l'appui (étanchéité mais pas isolation) pour 12000€. C'est pourquoi nous n'avons pas cherché à monter (chose compliquée sans équipement).
Aujourd'hui, 1 mois après, alors que nous montons sur notre toit pour d'autres travaux, nous constatons que les travaux sur ce toit semblent avoir été mal faits (simple bâche avec des graviers dessus, pas de goudron comme pour les voisins). Certes il y a eu des orages en octobre mais cela n'aurait pas rendu le toit dans un état pareil je pense.
En cherchant à joindre l'artisan qui s'est occupé du toit on se rend compte que son entreprise est fermée depuis juin.
Nous ne savons pas comment faire, il y a sûrement une garantie avec l'artisan mais comment faire puisqu'il a fermé ? Devons-nous passer par notre assurance ? Comment faire constater la façon dont a été fait ce toit et savoir si l'artisan est vraiment responsable de cet état ? Est-ce une malfaçon ?
C'est notre 1ère maison, nous n'avons pas l'habitude des travaux ni des démarches avec les artisans surtout avec ce genre de surprises. Nous qui avions pris une maison "quasiment sans travaux" nous voilà devant un problème.
Merci de votre aide et de vos conseils.
Bonne journée