Alternant non déclaré! !!

Bonsoir
j aimerai connaître la marche a suivre concernant mon fils en alternance depuis septembre 2015 en bts en 1ere annee . N a jamais reçu ses fiches de paie et son employeur ne le paie plus du tout depuis janvier et nov et dec les paiements par-cheque-bancaire sont revenus impayes. Ns avons ete a la police pour signaler et ns a bien confirmé qu il n'est pas déclaré alors qu il y a eu un contrat de travail professionnel signé des 3 parties. L employeur. Mon fils et l ecole.Cet employeur a ete combriole le 5 janvier et a demandé a mon fild de ne pas venir tant qu il na pas reouvert et la il le rappelle pour lui dire qu il peut revenir travailler mais a une autre adresse. Que faire?? Il va perdre une annee car l ecole ns repond qu ils ne peuvent pas faire grd chose et que fin février mon fils sera exclu. Cependant un courrier a ete envoye a cet employeur en janvier en AR pour signaler ces retards de salaires mais sans fin. Merci a vous et pardonnez moi d avoir peut être trop écrit. Cordialement