Changer de mode de garde : de alternée à classique

Bonjour,
Je suis divorcée du père de ma fille depuis novembre 2008 (divorce amiable sans problème). Nous avions opté pour la garde alternée, à l'époque elle avait 3 ans.
Son père avait retrouvé une compagne qui était adorable avec ma fille. Cette même année 2008, elle donnait naissance à une petite soeur, Léna, que j'ai accueillie avec joie.
Et là tout s'est gâté. Ils se sont séparés l'été 2009, puis après quelques mois, remis ensemble, puis re-séparés, et ainsi de suite jusqu'à aujourd'hui. Chaque fois elle est partie puis revenue. Au gré de leurs disputes, je prenais ma part, sms rageurs à 3h du matin (quand elle était ivre), messages sur Facebook. Puis elle s'est mise à s'en prendre à ma fille, à lui dire des horreurs sur moi. Elle s'est mise aussi à comptabiliser les finances (mon ex mari devrait me verser 100 euros par mois de pension alimentaire mais je ne la lui ai jamais réclamée), à faire des histoires pour des broutilles.
Ma fille a beaucoup souffert et souffre encore de cette situation instable. Elle déteste la mère de sa soeur et a des rapports très difficiles avec Léna (qui est perturbée aussi, il y a de quoi).
Depuis la rentrée, je l'ai toute la semaine et elle va chez son père le week-end. La situation s'étant encore une fois dégradée, j'ai fini par demander à mon ex mari le changement officiel du mode de garde (de alternée à classique) ainsi que le versement de la pension. Ce qu'il a refusé tout net.
Je veux faire une demande auprès du JAF, mais je ne sais pas exactement comment motiver le changement. Ma fille adore son père, je ne veux pas les séparer, je n'ai pas de grief grave envers lui. Je veux seulement protéger ma fille de ce climat détestable (je dispose de deux évaluation psy qui la disent hyper sensible et anxieuse). Auriez-vous des conseils quant à ce que je dois dire dans ma demande ? Sur quels points je dois appuyer ?
D'avance, merci.