Menaces de mort réitérées

Bonjour à tous !

Voilà l'histoire, je suis en couple avec ma compagne depuis novembre 2013. Rapidement, son ex-conjoint (relation terminée depuis 3 ans pour info) a commencé à l'appeler régulièrement afin de déverser sa bille, puis à venir régulièrement en bas de son immeuble afin de lui faire part de sa jalousie maladive.
A partir de janvier, les choses se sont rapidement envenimées, menaces de mort par SMS et messages vocaux, harcèlement constant au téléphone ou en voiture, intimidation etc.... Ce charmant personnage accompagné de ses acolytes ont tenté une expédition punitive à mon encontre au domicile de ma compagne, je n'étais pas présent mais un voisin est témoin du fait ("on va te tabasser" etc...)
Quelques jours plus tard, il a menacé ma compagne avec une espèce de matraque télescopique, alors enfermée dans son véhicule, elle est sortie de peur qu'il lui fracasse sa voiture et les gendarmes sont arrivés quelques instants plus tard.
Suite à ça, elle a déposé plainte, la situation n'ayant pas changé, nous nous sommes fait prêter un appartement jusqu'au 1er mars 2013 (passage au TGI pour le 22 mai).
Puis nous sommes revenu à son domicile, de là, le zèbre est partis pour un gros mois bosser à 300km, donc plus de nouvelle.
A son retour (début avril), il a eu la bonne idée de trouver un logement pile en face de chez ma compagne. Rebelotte, harcèlement, intimidation, 2 pneus crevés etc...
Nous nous sommes rapidement fait prêter un nouvel appartement, mais les rares fois où nous sommes passés à son domicile chercher des affaires ou autres, il est systématiquement collé à notre pare choc 2 rues plus loin.
Le jugement au TGI avait lieu jeudi dernier, et lors de la préparation de celui-ci un conseiller juridique m'a fortement conseillé de porter plainte pour menaces de mort réitérées.
Evidement, le jeudi, point d'ex pour son passage en CRPC.
A savoir que cet animal a un casier assez lourd, un sursis sur la tête (mais nous ne savons pas pour quel délit), alcoolique/toxicomane notoire, endettées jusqu'au cou, bref. Nous avons des attestations de témoins, d'hébergement/prêt de logement, certificat d'état de santé/ordonnance médicale, 5 ou 6 mains courante, et également une plainte d'un gendarme à l'encontre de cet individu pour outrage lors de son audition à la brigade.
Évidement, la situation est invivable, le passage en correctionnelle à lieu le 20 juin mais ma compagne souhaite regagner son logement au plus vite, d'autant plus que sa fille vient de terminer son année d'étude.
Je tiens à préciser que s'il n'y a jamais eu d'agressions physique c'est parce que nous ne sommes quasi jamais à son domicile et encore moi à pied dans la rue.

Voilà pour le gros de l'histoire, j'ai donc plusieurs questions:
- Par quel moyen pouvons nous être tranquille jusqu'au 20 juin ? La police municipale ne fait rien (refus de main courante, quand on leur fait signe que l'individu rôde autour de nous dans la rue il se sont pas au courant de l'histoire et prennent la tangente).
Pouvons nous demander une interdiction de nous approcher ou une mise en détention provisoire ?
A savoir que jeudi et vendredi le loustic n'était pas dans le coin, probablement la peur de se faire interpeller à son domicile suite à sa non présence au TGI.
- Comment se constituer partie civile ? (chose que nous n'avons pas fait lors de nos dépôts de plainte)
- Que va-t-il advenir de ma plainte ? Rattachée au "dossier" par le parquet où ce sera considérés comme 2 affaires différentes ?
Puis-je demander un passage en comparution immédiate ? (Ce qui nous permettrait d'être tranquille jusqu'au 20 juin je pense)
- Nous sommes certains qu'il ne se présentera pas en correctionnelle (d'ailleurs, je ne vois pas comment il peut être au courant qu'il doit y passer à cette date), comment pouvons nous retrouver une certaine sécurité d'ici cette date ?

Merci d'avance pour votre aide.