CDI non signé et je veux partir

Bonjour,

Je vous explique mon problème, ma conjointe a subie une mutation, j'ai du démissionné pour la suivre. J'ai trouvé entre temps un emploi dans la région on l'on déménage.
La patron ma dit CDI avec essai de 1 mois renouvelable.Il ma dit "votre contrat arrive mardi je l'ai signé".

Aujourd'hui, ça se passe super mal dans la boite pour moi et je souhaiterai partir, je n'ai toujours pas signé mon contrat.
Je risque quoi si je ne me présente plus à mon travail ?

Merci d'avance.