Temperature de travail en cuisine

yves -  
BmV Messages postés 43644 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention   -
Bonjour,

quelle est température acceptable dans une cuisine en sous sol ?

1 réponse

  1.
    BmV Messages postés 43644 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention   19 603
     
    Ça dépend : pour cuire à point ou saignant ?
    1

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