Coupe de bois

Bonjour,
Un particulier m'a donné du bois à couper sans que je signe de papier, (erreur de ma part) dans une parcelle de 5 ha pour 6 euro le stère. Maintenant qu'il y a environ 120 stères de bois de coupé dans la parcelle cette peronne dit qu'il ne m'a jamais autorisé à couper et que si je ne lui donne pas la totalité du bois qu'il porte plainte contre moi! Je ne peux jamais le joindre, il me met sur répondeur à chaque foi, que j'appelle en masqué ou pas s'est pareil. J'aimerai savoir mes droits, car je trouve cela un peu facile!!! Merci