Dénonciation

Bonjour,
Je travaille dans le commerce de bricolage et nous avons changer 3 fois de direction. Le dernier dirigeant est dans l'illégalité tant niveau sécurité que santé du personnel, on nous demande de faire le boulot de 2 ou 3 personnes pour le même salaire, on ne nous fait pas passé de visites médicales, la commission de sécurité incendie est passée alors que si un incendie se déclare on est bloqué dans le bâtiment, les rayons sont quasi vides et on ne fait plus rentrer aucune marchandise ou si peu que cela provoque des tensions avec la clientèle qui s'adressent à nous en nous le reprochant et pas au dirigeant qui lui se cache derrière des faux semblants.
Nous avons rencontré plusieurs incidents de paiement des salaires qui créent des problèmes aux salariés pour s'acquitter de leurs créances.
Les fournisseurs nous harcèlent au téléphone en réclamant leur dû, les huissiers se succèdent, tout cela est inquiétant donc je me demande si je peux le dénoncer sans me faire connaître?
Merci pour vos réponses