Adoption de l'enfant de ma compagne

Bonjour,
Je souhaiterai adopter l'enfant de ma compagne pour qu'elle porte le même nom que moi.
Je suis son papa de coeur, et elle désire avoir mon nom.
Son géniteur ne l'a pas reconnue.
Je l'ai reconnue (en 2006) mais le délai et la date par rapport à sa naissance rendent le changement nom
Quasi-impossible (elle est née en 2001).
De toute façon l'adoption semble être la solution la plus adéquate, de par les garanties qu'elle apporte à l'enfant
en cas de décès l'un de nous deux, ses parents (nous ne sommes pas mariés et avons eu un enfant en 2007)
Seulement, comment cela est-il possible?
L'adoption simple est celle que nous considérons la plus adapté.
Dois-je passer obligatoirement par un avocat ?
Pourra t'elle avoir mon nom ? (Accolé comme son frère? ex: mon nom -- celui de ma compagne)
Quelles sont les démarches ?

D'un autre côté comment me considère la lois, vis à vis du fait que j'ai reconnu la petite?
Suis-je aux yeux de celle-ci son père?
Si oui jusqu'à quand, ou quel événement peut remettre en cela cause ? (Réapparition du géniteur par ex.)

Merci par avance de vos réponses.
Nous désirons nous engager dans les démarches bientôt si cela est possible.
Cordialement