Y a t'il un préavis pour démissioner

Qualice -  
Bonjour ,
Je travaille dans la restauration ,
Je suis en CDI mais je n'ai signé aucun contrat , et j'aimerais démissionner , est ce qu'il faut que je donne un préavis à mon employeur et si oui , de quelle durée ?
Merci de vos réponses

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