Chambre spa privative

Bonjour
Je suis actuellement en train d’aménager une chambre SPA avec salle de bain mais sans cuisine, je souhaite la louer à la nuitée.
Ma question est : est ce que j’ai le droit de proposer une prestation telle que proposer une entrée comme le saumon, je précise que le saumon est acheté chez un professionnel et que je ne le cuisine absolument pas il sera juste sorti de son emballage sous vide,
Il a t’il une réglementation précise ?
Merci d’avance pour vos réponse