Légalement, les différents types de terrain

Bonjour,

Mon conjoint et moi souhaitons acheter 2 à 3 ha afin de débuter une petites activité maraichère. Nous avons pris contact avec la safer (qui ne nous sert pas à grand chose). Nous n'avons pas le statut d'agriculteurs pour l'instant.

Nous allons visiter un terrain bientôt avec une agence immobilière et afin d'avoir de bons arguments je voudrais savoir quelles sont les différences entre les terrains non constructibles, les terrains de loisir et les terrains agricoles.

En effet les terrain agricoles sont très peu chers dans ma région et j'ai l'impression que le agences préfèrent écrire "terrain loisirs" mais cela a t-il une valeur légale ou c'est juste une appellation pour justifier une augmentation de prix ? qu'en est-il des terrains non constructibles ?

Merci