Congés imposé

Bonjour,
Je suis rentrer en début d'année dans une entreprise de 20 personnes qui dépend de la convention collective de la plasturgie. L'entreprise ferme pendant les congés. On nous a donc imposé 3 semaines de Congés en Aout et 1 semaine a Noël. Je viens d'aprendre qu'on allez également nous imposer une semaine de fermeture en octobre ou novembre.
L'employeur a t'il le droit d'imposer les 5 semaines de congés? Quel délai a t'il pour nous informer?
J'ai voulu me renseigner auprès des délégués. On me dit qu'il n'y a pas de délégués du personnel. Est- ce normal?
Merci pour vos reponses