Reprise entreprise avec dettes

Bonjour,

Depuis peu j'envisage de reprendre un fond de commerce (restaurant) seulement voilà ce dernier est endetter avec ses fournisseurs ainsi que les impôts. Je me demandais si en rachetant son restaurant je racheter ses dettes ou si il se débrouille lui une fois la vente conclue ?
Je voulais également savoir, si le bail du local est inclus automatiquement ou si je dois convaincre le propriétaire de me louer ?

Merci pour vos réponses