Comment fait on pour vendre sur les marché parisienne

Bonjour,
Je suis commerçant j'ai tout mes papier de commerce carte de commerçant enbulant le sirent le cabis j'aimerais savoir comment faire pour vendre sur Paris une ami m'a dit pour vendre sur Paris il faut une carte pour vendre sur les marcher quel est cette carte quel document fournie pour avoir la carte

Excuse moi pour mes faut

Merci