J'ai demissionner l'employeur ne paie pas

Bonjour,
J'ai un problème avec mon employeur. J'ai démissionner de mon poste de femme de ménage dans un immeuble (employée depuis 5 ans) , avec envoie de courrier en AR stipulant la fin de mon travail le 31 octobre 2014 (courrier envoyer le 30 septembre ).Après avoir reçu le recommander , il m'a appeler en disant qu'il ferait le nécessaire à cette date.
Depuis ce jour , je n'ai toujours pas eu mon salaire , mes fiches de paies , le solde de tout compte.Je l'ai contacter plusieurs fois, il me dis que ça va être fait, ou qu'il manque des papiers du comptable
Il me ballade , cela fait plusieurs fois que je dois lui réclamer mon du. Il a aussi la mauvaise habitude de me donner mes fiches de salaire avec 2 mois de retard (la faute au comptable).
La je suis à découvert vu qu'il ne m'a pas donner mon salaire , je lui ai dis dès le 3 novembre , mais ne fais rien.Que doit-je faire ? Normalement dès la fin de mon préavis à la date du 31 octobre , j'aurais du avoir mon salaire au maximum le 5 du mois.? Je l'ai contacter , il ne répond pas .Merci de m'aiguiller dans mes futurs démarches.