Auto entrepreneur à domicile

Bonjour à tous,

Si je ne poursuis pas mon projet de camion snack ambulant, quelles sont les conditions si je crée mon entreprise à domicile.

Mon projet serait de travailler les produits finis surgelés et les frire dès réception commande, livraison comprise.

Pouvez- vous me dire quelles sont les règlements, si besoin d'aménagement etc...

J'ai un rendez-vous la semaine prochaine et je vous remercie d'avance pour vos réponses.

A bientôt

1 réponse

  1. Bonjour,

    Vous pouvez parfaitement domicilier votre entreprise à votre domicile.
    Mais, vous ne pouvez pas produire ou cuisiner chez-vous, si vous ne disposez pas d'un laboratoire agréé.

    La réglementation évolue rapidement.

    Si vous n'avez pas encore exercé une profession en rapport avec la restauration, vous devez pouvoir justifier d'une formation à l'hygiène alimentaire en restauration ( décret n°2011-731 du 24/06/2011

    Vous devez également déclarer le lieu, et l'adresse de votre chambre froide aux services de la DDPP de votre département.
    ( utilisez le document CERFA n °13984*01)

    cdt
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    1. Bonjour,
      je ne pense pas que vous puissiez domicilier votre entreprise chez vous si vous êtes locataire il vous faut l'autorisation écrite de votre propriétaire.
      Ce qui l'engage et donc lui est déconseillé ( d'accepter).

      Cordialement
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