à qui s'adresser pour connaître les normes d'hygiène....
cnotac
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cnotac Messages postés 8 Statut Membre -
cnotac Messages postés 8 Statut Membre -
Bonjour
Je souhaite créer un snack de vente à emporter froid et chaud (sur place 4 mange debout) à partir d'un local vide.
Je souhaiterais savoir qui pourrait me conseiller (expert privé et/ou organisme public) pour tout ce qui est hygiène, sécurité et aménagement (matériel, évacuation, électricité, toilettes etc...)
Idéalement, une seule personne qui sache tout ça serait l'idéal, quitte à la rémunérer.
Merci d'avance pour votre aide.
Cordialement
Je souhaite créer un snack de vente à emporter froid et chaud (sur place 4 mange debout) à partir d'un local vide.
Je souhaiterais savoir qui pourrait me conseiller (expert privé et/ou organisme public) pour tout ce qui est hygiène, sécurité et aménagement (matériel, évacuation, électricité, toilettes etc...)
Idéalement, une seule personne qui sache tout ça serait l'idéal, quitte à la rémunérer.
Merci d'avance pour votre aide.
Cordialement
4 réponses
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Bonjour,
Il existe des organismes spécialisés sur ces normes à respecter.
Plus d'infos sur ces sites :
www.quapa.com/hygiene.htm
www.normalis.net/
cdt -
Bonjour
Merci pour votre réponse. Concernant tout ce qui est obligations en terme de sécurité (incendie) et aménagement (extraction, électricité, toilettes ...) sauriez-vous qui pourrait me conseiller.
Merci -
re,
Il existe une commission de sécurité municipale, pour les établissements recevant du public.
cdt -
Bonjour,
J'ai trouvé LA personne qui peut m'aider dans ce type de démarche. Ce ne sont ni la Mairie, ni les pompiers mais simplement un architecte spécialisé dans ce type de projet.
Cdt
La législation juridique et financière évolue en permanence...