Fumée envahissante du four à pizza
Josh Randall Messages postés 28168 Date d'inscription Statut Modérateur Dernière intervention -
Je suis en location depuis 5 ans dans un immeuble neuf près d'un bar restaurant qui a toujours fait des pizzas (en très grand nombre) au feu de bois, midi et soir, sans fumées, ni odeur.
Depuis le mois de juillet dernier, les nouveaux gérants de ce bar ont installé un "extracteur" dans le vieux conduit de cheminée du four à pizza : depuis, je respire jour et nuit des fumées âcres ou des odeurs de pizzeria, au point d'avoir le nez qui me brûle en permanence ainsi que la gorge, et bien sûr dormir est difficile tant que le feu ne s'est pas éteint, et il est souvent rallumé très tôt (6h du matin ...)
La mairie est de connivence (elle favorise bien sûr le commerce, et si on n'est pas totalement de son côté, on est "diabolisé") ; j'ai téléphoné à la Préfecture mais il ne semble pas y avoir de service approprié pour venir vérifier la conformité de l'installation.
Je précise que je supporte avec élégance des nuisances sonores continues (soirées musicales tous les week-end dans ce même bar) ; et troubles de voisinages permanents l'été, ainsi qu'appareils divers et variés, sauvagement posés (mairie bienveillante).
Aussi la nuisance olfactive, ça commence à être vraiment dur ... et pour pouvoir plaider ma cause auprès de la mairie ou des propriétaires du bar, j'ai besoin d'avoir une réglementation sur laquelle m'appuyer, ou l'adresse d'organismes capables de vérifier ce type de nuisance (conformité de l'installation), car je ne sais pas si la mairie acceptera de faire constater par un policier municipal.
Comme mon immeuble est très proche et en face du bar, il n'y a que très peu de personnes qui semblent incommodées (à moins qu'elles n'aient peur de parler !! ... car dans ce village, parfois les langues se délient quelques temps après que quelqu'un a fait le premier pas ... ce n'est pas le courage ni la solidarité qui caractérisent les habitants de ce village, ou alors, s'il y a des gens courageux (et argentés), ils choisissent de partir ... (couples jeunes avec enfants par exemple, ils n'en peuvent plus ...)
Voilà j'ai été un peu longue, mais si quelqu'un peut me renseigner sur la réglementation ou l'administration compétente, ou sur un cas similaire, je lui en saurais g
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4 réponses
Je subit la même chose que vous avec une pizzeria, avez vous réussi à obtenir gain de cause?
Il existe des filtres au charbon de bois pour réduire les odeurs, et la pizzéria pourrait en employer dans sa hotte.
Le Service Départemental d'Incendie et de Secours peut vérifier si la pose de l'extracteur est conforme
Bonjour , je suis dans le même cas que vous , à la différence que l’évacuation du four à pizza passe chez moi dans le logement au dessus ou je suis locataire ! Le propriétaire a fait ouvrir , casser le mur condamné d’une ancienne cheminée et à fait bricolé un conduit d’évacuation qui n’est absolument pas aux normes , un rafistolage qui est indigne et ne respecte pas la sécurité du dispositif ! Je vis constamment dans une pizzeria , du matin au soir : maux de tête permanents , odeur de fromage chaud dans tout l’appart du matin au soir : ah j’oubliais : mon propriétaire n’a pas jugé nécessaire de faire reboucher la. Hemi de ; m’a juste donné 3 planches de contreplaqué pour camoufler le trou béant : je rentre dans la cheminée par le trou ! Vous imaginez ; je vais porter plainte pour atteinte à ma santé et celle de mon fils : mon propriétaire a voulu faire des économies il va en avoir cette fois pour son argent : je ne vais faire aucun cadeau : quitte à contacter ll’émission de Julien Courbet ! Non mais !
Nathalie
Bonjour Nathalie.
Vous pouvez dans un premier temps faire appel à la commune pour que le maire exerce son pouvoir de police pour cet ERP
Vous pouvez notamment demander à convoquer une commission communale de sécurité en ce qui concerne l'établissement incriminé ainsi que faire appel au service hygiène/salubrité de la commune pour venir constater les conditions dans lesquelles vous vivez.
La législation juridique et financière évolue en permanence...