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Fabrication vente gateaux secs via internet

nadine64 - 26 févr. 2011 à 16:23
 Ella F - 6 sept. 2011 à 17:18
Bonjour,


Je souhaite fabriquer à mon domicile des gateaux secs sucrés et salés dans le but de les vendre par internet et souhaiterais savoir les règles d'hygiène biologique à observer
Merci

2 réponses

Réponse 1 / 2
didine
10 juin 2011 à 20:02
bonsoir , si tu veux vendre des biscuits secs tu peux normalement , ce que tu as pas le droit se sont les gateaux patissier avec de la creme etc ou des gateaux utilisant du lait , de la creme ou du yaourt , la il faut un cap patisserie ou une experience professionnel . voila , moi j'ai fait ma demande d'auto entreprise pour vendre mes gateaux secs , j'attends la reponse.
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Ella F
6 sept. 2011 à 17:18
as tu eu ta réponse ?
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