Achat en concubinage et separation

Bonjour,
j'etais en concubinage et l'anne dernier on avais acheté une maison, depuis 2 mois on est separé et depuis j'assume seule les credits.
de commun accord je garde la maison mais j'ai pas la possibilité de racheter le credit car je suis interimaire, je voudrais savoir si on peut faire un acte chez le notaire pour que je soie la seule proprietaire ou que à notre mort soient mes enfants (4, dont 1 avec monsieur) à eriter le bien. comme c'est moi seule qui va payer je voudrais pas que mes enfants née d'un precedent mariage soient penalisée.
merci d'avance pour la reponse