Comment présenter un projet pour une EMT ?

Bonjour,

Je veux suivre une formation pour un reclassement, mais on me demande un minimum d'expérience dans l'emploi souhaité, aussi, je dois concrétiser par une EMT "évaluation en milieu de travail" pour voir si c'est bien le métier qui me correspond, par mon expérience professionnelle et la connaissance (de ce que je ne veux pas faire, et ce que je suis capable de faire) je suis presque certaine de ne pas me tromper.
Au sujet de l'EMT, j'ai reçu un appel téléphonique par une personne qui veut bien me recevoir et veut connaître mon projet ? Car il y a projet au bout !
Je suis assez déconcertée, qu'est-ce qu'elle attend par là ?
Des arguments du pourquoi je veux me lancer dans telle profession ?
Savoir où je pourrais m'orienter pour pratiquer ce métier ?
J'ai quelques doutes sur la manière dont je dois aborder mon futur projet.
Je désire faire une formation de formateur.