Paiement des derniers 5% d une construction

Bonjour,
j' ai fait construire une maison que j ai réceptionné le 15/04/2008.
Dans les contrat de construction est prévu egalement les clotures, la mise en forme du terrain ainsi que le bitume dans l entrée du garage. Or, a ce jour, cela n est toujours pas effectué bien que nous ayons la declaration d achevement de travaux ainsi que le procès verbal de reception.
Maintenant le constructeur me reclame les derniers 5% du solde du montant de la construction.
Suis je en droit de les garder jusqu a ce que les derniers amenagement soient terminés?

Merci pour vos reponses et bonne journée