Que faire si la température dépasse 40 degrés en cuisine

Résolu

Crêpier en restauration 

8 réponses

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  1. Modérateur

    Après, on trolle, on trolle, mais apparemment, des nouvelles lois sont passés la dessus (décret au 1er juillet)

     on veut bien un article la dessus. ()


    1. J'avais donné le lien dans mon message précédent, le numéro 3. Il est encore un peu tôt pour la suite donnée dans la réalité. 

    2. Modérateur
      @Gayomi

      Ha pardon, j'avais même pas vu, je te sette en meilleure réponse. 

  2. Modérateur

    Participez à vie ma vie avec un préparateur de commande en poissonnerie, qui passe sa journée dans un congélateur. (avant même de parler de l'odeur). 


    1. Bonjour à vous aussi.

      C'est gentil de ne pas nous noyer sous les détails.

      Pour avoir des conseils sur la manière de faire baisser la température dans votre cuisine je vous conseille de consulter un forum de bricolage ou un artisan spécialisé.