Mon employeur ne veux pas faire mes papiers

Bonjour,
Ca fait a peu près 3 ans que je suis chez mon employeur, elle a embaucher une autre femme de ménage en complément de moi car dès fois je n'était pas disponible car beaucoup de client. Un jour elle me dis qu'elle part en vacances. Ok A son retour je l'appelle a 2 reprise(message répondeur)pour savoir quand je dois reprendre. Au 3ème appel, je l'ai enfin et là elle me dis qu'elle a l'autre femme de ménage qui vient et que moi elle n'a pas besoin. je lui dis ok mais vous me devait des papiers ainsi que le solde de tout compte, mais surprise elle ne veux rien entendre elle me répond qu'elle ne me doit rien.
Je précise que cette personne a des chambres d'hôte et que j'ai appris récemment qu'elle n'avait pas le droit de m'embaucher.
Je ne sais pas quoi faire ni comment proceder
Si quelqu'un peux m'aider ca serais cool
Elisa