Comment ouvrir un glacier?

Frédériclucie -  
Faut il avoir un diplôme dans ce domaine pour pouvoir ouvrir un glacier sachant que je possède un bts hôtellerie restauration.
Merci d'avance

1 réponse

  1. homair
    Bonjour,

    Le titulaire du CAP Glacier fabricant intervient dans la fabrication et la commercialisation des glaces, sorbets, crèmes glacées ...

    cdt
    0

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