Heures supplémentaires non payées

Bonjour,

ma fille a travaillé pendant 6 semaines  comme commis de cuisine dans un restaurant (qu elle a quitté depuis 10 jours)

Son contrat stipulait qu elle travaille :

- du lundi au jeudi de 17h à 22h30

- le vendredi et samedi de 17h à 23h30

- jour de repos : le dimanche

Or elle travaillait systématiquement bien après ses heures, et faisait en moyenne 52 heures de travail par semaine.

A son travail, il n y avait ni pointeuse, ni cahier de pointage.

Elle a demandé de vive voix, puis par mail que ses heures supplémentaires soient payées, mais sans réponse de la part de son ancien employeur.

Que doit elle faire pour que ses heures soient payées  ?

Merci d avance pour vos réponses