Mon ex n'a pas fait les papiers

Bonjour, 

Je viens vers vous aujourd'hui, en espérant trouver une réponse..  

Je suis séparé de la maman de deux de mes enfants (5 en tout), elle en a la garde classique et je ne les ai qu'un week-end sur deux et moitié vacances scolaire. Actuellement avec  la maman de mon petit dernier, nous prévoyons un voyage à l'étranger depuis août dernier. Nous avons prévenu et demande l'accord de mon ex pour emmener les enfants pendant les vacances, ce à quoi elle a dit oui sans soucis. Il nous faut cependant les CNI des enfants pour voyager. Je lui ai donc demander en septembre dernier de commencer les démarches afin d'avoir les CNI en temps et en heure, ai fournis les papiers qu'il lui faut etc.. (ne pouvant pas le faire moi puisque la mairie me dit que c'est la maman qui doit faire vu qu'elle a la garde)  

Nous sommes début Janvier, les délais de traitement des demandes sont très long nous le savons tous, elle n'a toujours pas fait les démarches (pas faute de la relancer toutes les semaines..). Elle me dit avoir un RDV début Mai.. mais les délais de fabrication et de réception étant annoncer de 5 à 6 mois en mairie, cela signifie donc que je n'aurais pas les pièces d'identité pour partir. 

Ma question est la suivante 

Est ce que nous pouvons partir sans les enfants si les CNI ne sont pas arrivées ? Sachant que le voyage est prévus sur la périodes où je suis sencer les avoir 15 jours.. car du coup si nous ne partons pas, cela veux dire que mes 3 autres enfants sont punis car mon ex n'aura pas fait les papiers en temps et en heure..

Merci à vous pour vos réponses