Supplément de charge pour un chien.

Les locations de tourisme ne sont pas soumise aux nombreuses loi qui protègent les locations résidence principale.
En résumé, ce qui est légal, c'est ce qui est écrit dans le contrat.
1103 Civil
Les contrats légalement formés tiennent lieu de loi à ceux qui les ont faits.

Donc oui. C'est légal de facturer un supplément en location de tourisme parce que vous avez un chien.
Ce n'est pas obligatoire, et libre à vous de négocier ce point.
Mais c'est légal.