Signature et indemnités

bonjour à toutes et à tous
Au bout de combien de temps mon employeur aurait dû me faire signer mes papiers de depart suite à ma démission?
Cela fait une semaine que mon contrat s'est terminé et que je travaille ailleurs et elle ne m'a toujours rien fait signer .
En vous remerciant bonne journée à toutes et à tous