Un employeur qui ne répond a aucunes de nos demande.

Bonjour, notre employeur a vendu son commerce, jusque là pas de soucis,il nous l'a notifié en décembre dernier en nous annonçant que la vente était imminente et qu'il avait inclus dans le compromis de vente le fait de ne pas nous donner nos CP puisque une fermeture pour travaux était prévue et que le futur employeur s'en servirai pour prendre nos congés payés.
Le soucis est que cela fait deux fois que la vente est repoussée ..... (dernièrement ce serai mis avril )que toutes les semaines des retards ou autres soucis viennent se rajouter , et surtout que l'on nous refuse la demande de poser nos congés payés.Les semaines passent et nous sommes face a un employeur qui ne répond a aucunes de nos demande.
Que pouvons nous faire et surtout quels sont nos droits ..... certes nous sommes conciliants et patients mais tout cela me semble pas tres juste.
un grand merci d'avance.