A qui s'adresser pour surveiller les fiches de paie

Bonjour,
Je suis fraichement diplômé de ma profession (Infirmier) et je me pose cette question car je ne comprends rien à mes fiches de paies.
C'est surtout par rapport aux indemnités de nuits et de Dimanches et Jours Fériées. J'ai une case "nombre ou taux" sur ma paie mais je ne sais pas à quoi cela correspond... Alors je voudrais savoir vers qui m'orienter pour avoir des éclaircissements parce que par comparaison entre les mois, j'ai l'impression de constater des incohérences.

Merci