Acompte supplémentaire non prévu par me devis

Bonjour,
J'ai commencé dès travaux elec pour une cliente en milieu d'année 2016.
C'est un enorme chantier pour ma petite entreprise artisanne. Projet domotique et appareillage haut de gamme.
Mon devis demande 30% au démarrage et 35% en fin de cloisonnement placo. Nous sommes en nov 2018 et mon travail est fini hors passage des cable d'alimentation et courant faible car les VRD ne sont pas exécuté. Tout le reste est réalisé.
Jai demande à ma cliente de me verser un acompte supplémentaire pour me régler les travaux réalisés et en état de fonctionnement à ce jour. Elle refuse de me régler cet acompte car le chantier n'est pas fini. Mais depuis 2016 bientôt 2019 n ai- je aucun droit à demander à être payé pour les travaux réalisés car mon entreprise prend l eau à cause du temps de realisation inimaginable au début du devis réalisé. En plus elle a commencé à nous faire travailler sans accord de l urbanisme et autres. Donc à ce jour le chantier n est pas fini. Que puis je faire pour être payé pour les travaux réalisés. Évidement les deux acomptesemaines demandé sur devis sont réglés mais ne sont pas à hauteur des travaux réalisés à ce jour.