CDD Pas signé contrat terminé employeur pas reglo

Bonjour,
Voilà Pour faire cour Je Viens de travailler pendant 6 Jours en tant que Barman pour un traiteur de la région, j'ai fait exactement 67h. Lors de mon entretien d'embauche le gérant m'a dit qu'il me ferait Donc un contrat ect.. salaire négocier au préalable. Mon contrat c'est terminé Je n'es jamais signer un seul papier contrat ou autre. Je suis Donc aller Voir Mon employeur en lui demandant que l'on s'arrange Donc à l'amiable ce qui avantageras les deux partit ! Celui-ci a refuser . N'ayant pas signer de contrat et pouvant prouver par mille façon ma présence au Bar durant mes horaires de travail ( envoyer par SMS le Jours Pour le lendemain par Mon patron de son telephone personnel) j'aurais souhaité savoir qu'elle recours je puisse bénéficier ? Merci d'avance