Problème avec son employeur

Bonjour,
J'ai été embauché dans une grande chaine de restauration rapide le 29 Février 2016.
Le 31 mars 2016, j'ai glissé dans les escalier de la réserve qui menait à la chambre froide car les escalier n'était pas aux normes..(vieux escalier en pierre, aucune barre pour se rattraper, humidité...).
Ayant était arrêté deux mois(avec médecin, kiné...) j'ai décider de ne pas les emmener au prud'homme car je voulais tout simplement garder mon job, mais voilà, depuis mon retour tout mes supérieur me pousse a démissionné en s'attaquant a mon physique et à mon moral. Je m'explique.
Etant donné que je reprenais le travail j'ai du aller voir la médecine du travail, le médecin avait précisé que je ne devait pas travailler plus de 5 heures par jour ce qui n'a pas était respecter tout les jours.
De plus j'était toujours à des postes qui malgré que je leurs répète encore et encore, les postes accentué mes douleurs.
Les douleurs on repris une un nouvelle arrêt de travail a était fait (1 mois) ((2 mois d'arrêt, 1 mois de reprise, 1 mois d'arrêt ))
Maintenant que physiquement je suis en forme, ils s'attaquent a mon moral en me mettant toujours au postes les plus "nul" (poste qui sert de punition généralement) et quand on me met a des bon poste, on essaie de me pousser psychologiquement, pour que je m'énerve et que je fasse une faute grave pour avoir une raison de me licencier et j'en peu juste plus.
Nous somme plusieurs à être a peu prés dans le même cas (étant donné que je suis le cas le plus compliqué).
J'aimerai savoir ce que je peu faire par rapport au prud'homme ou autres ? puis-je toujours utiliser l'accident de travail pour appuyer mon dossier ? qu'elle sont les délais ? Est ce vraiment efficace pour que ce soit un minimum bénéfique ?

Merci à vous pour les futurs réponse

Ps: et quelque problème au niveau des congé payé aussi dont je me suis rendu compte