Travail au noir

Bonjour,
Ma fille neerlandaise de 19 ans est partie travailler dans le sud de la France. Elle n a pas eu de contrat, simplement via Skype contact avec la patronne du chateau en des echanges de apps et mails. Les conditions (recu via mail) etaient 800 euros pour 4 semaines et le billet d avion aller-retour. 2 autres jeunes filles neerlandaises travaillent aussi avec elle.
Aujourd'hui ma fille et sa petite collegue ont ete renvoyees par la patronne.
Leur autre petite collegue est desemparee et voudrait aussi partir, mais comme elle fait la bas un stage de 3mois dans le cadre de ses etudes, elle doit d abord prendre contact avec son ecole. La patronne refuse de les payer et de payer leur billet d'avion de retour.
Quel recourt avons nous?

Merci d'avance pour vos reponses