Faut-il un diplôme ou autre pour ouvrir un glacier/Creperie/Gauf
Nyska
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chaumir. Messages postés 75 Statut Membre -
chaumir. Messages postés 75 Statut Membre -
Bonjour,
J'ai en projet d'ouvrir un glacier mais je n'ai évidemment pas les diplômes nécessaire est-ce obligatoire de les avoir pour ouvrir et faire de la vente de crème glacée je voudrais aussi m'étendre un peu au niveau crêpes et gaufres faut il des diplômes ou formation spécifique pour le faire.
J'ai par contre ma HACCP
Merci d'avance
J'ai en projet d'ouvrir un glacier mais je n'ai évidemment pas les diplômes nécessaire est-ce obligatoire de les avoir pour ouvrir et faire de la vente de crème glacée je voudrais aussi m'étendre un peu au niveau crêpes et gaufres faut il des diplômes ou formation spécifique pour le faire.
J'ai par contre ma HACCP
Merci d'avance
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1 réponse
Bonjour,
En plus de votre qualification HACCP,
" A défaut de diplômes ou de titres mentionnés au premier alinéa, ces personnes doivent justifier d'une expérience professionnelle de trois années effectives sur le territoire de l'Union européenne ou un autre Etat partie à l'accord sur l'Espace économique européen acquise en qualité de dirigeant d'entreprise, de travailleur indépendant ou de salarié dans l'exercice de l'un des métiers prévus dans la liste susmentionnée."
réf:
Décret n°98-246 du 2 avril 1998 relatif à la qualification ...
www.legifrance.gouv.fr/affichTexte.do?cidTexte...categorieLien=cid
En plus de votre qualification HACCP,
" A défaut de diplômes ou de titres mentionnés au premier alinéa, ces personnes doivent justifier d'une expérience professionnelle de trois années effectives sur le territoire de l'Union européenne ou un autre Etat partie à l'accord sur l'Espace économique européen acquise en qualité de dirigeant d'entreprise, de travailleur indépendant ou de salarié dans l'exercice de l'un des métiers prévus dans la liste susmentionnée."
réf:
Décret n°98-246 du 2 avril 1998 relatif à la qualification ...
www.legifrance.gouv.fr/affichTexte.do?cidTexte...categorieLien=cid
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