Refusé sans motiver sa décision

Bonjour,

J'ai déposé une déclaration préalable afin de construire un mur de clôture.
La Maire a refusé sans motiver sa décision.
Elle a seulement mentionné que ma déclaration ne respectait pas l'article 11 du PLU qui concerne l'aspect des constructions.
Je suis forclos pour déposer un recours contentieux car j'ai plusieurs recours en cours et souhaitait me dispenser de celui-ci qui ne constitue qu'une représaille.
J'ai commencé mes travaux et la maire a dressé procès-verbal d'infraction pour construction d'un mur sans autorisation.
Je compte invoquer l'exception d'illégalité tout en continuant mes travaux puisqu' aucun arrêté interruptif n'a été pris.
Par ailleurs, l'opposition n'ayant visé que l'article 11, cela veut il dire que les autres éléments de ma déclaration étrangers à l'article 11 ont été tacitement acceptés ?
Qu'en pensez-vous ?
Je vous remercie de vos réponses.
Enfin, la maire ne cesse de s'acharner à prendre à mon encontre des décisions que le tribunal administratif a déjà jugé illégales. Pensez-vous opportun que je saisisse le défendeur des droits ou avez d'autres suggestions car je ne peux plus rien faire chez moi sans que le policier municipal vienne me demande ce que je suis en train de faire.
Je vous remercie de votre aide.