Quel sont les réglementations pour faire du snack ambulant
zbeou
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CHOMIR Messages postés 1476 Date d'inscription lundi 1 octobre 2012 Statut Membre Dernière intervention 29 juillet 2017 - 1 janv. 2016 à 09:52
CHOMIR Messages postés 1476 Date d'inscription lundi 1 octobre 2012 Statut Membre Dernière intervention 29 juillet 2017 - 1 janv. 2016 à 09:52
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CHOMIR
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1 janv. 2016 à 09:52
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Bonjour,
Vous devez pouvoir justifier d'une formation à l'hygiène alimentaire en restauration. soit après avoir effectué une formation spécifique (14 heures) soit avoir une expérience professionnelle de 3 ans au sein d'une entreprise alimentaire.
Code rural L.233-4. ali. 2
Vous devez pouvoir justifier d'une formation à l'hygiène alimentaire en restauration. soit après avoir effectué une formation spécifique (14 heures) soit avoir une expérience professionnelle de 3 ans au sein d'une entreprise alimentaire.
Code rural L.233-4. ali. 2