Contrat interim à arreter

Bonjour,

Je suis intérimaire depuis quasiment 3 jours dans une nouvelle entreprise.
Je précise que je n'ai pas encore signer mon contrat.
Le hic c'est que l'on m'a mis a une place qui ne devrai pas etre la mienne. En gros j'ai eu deux entretiens pour un poste un avec manpower l'autre avec la RH et un manager et je me retrouve a monter des pièces sur une chaine de production alors que j'était prévu au contrôle qualité... une déception, avoir un bts pour serrer 35 vis toute les 25 minutes

Puis je annuler mon contrat ? car je ne l'ai pas signer et autre question, pole emploi va t'il apprécier pour les assedic ?

Si vous pouvez me répondre vite s'il vous plait car parait-il qu'il y à une période d'essaie de 2 à 5 j et j'ai pas envie de me faire avoir.
Par avance, merci beaucoup.