Ouvrir un commerce de vente de pâtisserie et dépôt de pain

koopsy - Modifié par BmV le 22/03/2015 à 17:35
CHOMIR Messages postés 1476 Date d'inscription lundi 1 octobre 2012 Statut Membre Dernière intervention 29 juillet 2017 - 22 mars 2015 à 17:48
Bonjour,
Ma question est simple :
Pour ouvrir un commerce de VENTE de pâtisserie et de pain faut il un diplôme dans ce domaine ?
Je parle de VENTE et non de FABRICATION .
exemple : achat de pâtisserie et pain chez PatissFrance ou autre , mise en vitrine et vente .
Aucune fabrication sur place , juste de la vente pure

Merci , Bonne journée ,

1 réponse

personne ??
0
CHOMIR Messages postés 1476 Date d'inscription lundi 1 octobre 2012 Statut Membre Dernière intervention 29 juillet 2017 612
22 mars 2015 à 17:48
Bonjour,

En dehors de pouvoir justifier d'une formation à l'hygiène alimentaire(art.233-4 du code rural et de la pêche), vous pouvez ouvrir ce commerce.
0