Ouvrir un commerce de vente de pâtisserie et dépôt de pain

koopsy -  
CHOMIR Messages postés 1648 Statut Membre -
Bonjour,
Ma question est simple :
Pour ouvrir un commerce de VENTE de pâtisserie et de pain faut il un diplôme dans ce domaine ?
Je parle de VENTE et non de FABRICATION .
exemple : achat de pâtisserie et pain chez PatissFrance ou autre , mise en vitrine et vente .
Aucune fabrication sur place , juste de la vente pure

Merci , Bonne journée ,

1 réponse

koopsy
 
personne ??
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CHOMIR Messages postés 1648 Statut Membre 613
 
Bonjour,

En dehors de pouvoir justifier d'une formation à l'hygiène alimentaire(art.233-4 du code rural et de la pêche), vous pouvez ouvrir ce commerce.
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