Abus patronal

Bonsoir, actuellement en cdi et maintenant depuis un an dans un commerce de proximité J'ai quelques soucis avec mes patrons. Tout d'abord ils me demande de remettre l'argent dans la caisse lorsqu'il y a un trou de caisse est ce légal ? Il y a quelque jour de sa alors que je revenais de congés payes en fin de journée il me manquait 6euros dans ma caisse mais sachant que l'employé saisonnière l'avais utilisé la veille il n'y a aucune preuve que l'erreur vienne de moi.
Les horaires qui mon été donnée depuis mon arrive au sein de l'entreprise stipulais que je finissait a 19h30 hors le magasin étant censé fermer a cet heure la accueil les clients de dernière minute donc le temps de fermer et de compter ma caisse je sort environs vers les 20 h mais selon eux ce n'est pas des heures supplémentaires. Celles ci d'ailleurs ne m'ont jamais été paye je leur ai Rémi un exemplaire d'une feuille ou je note toutes les heures que j'effectue depuis le début mais ils ont dis que sa remontait a trop loin et qu'il n'y avait aucune preuve. Je pense démissionné mais cela me ferai perdre le droit au chômage. Quelqu'un pourrait m'éclaircir sur mes droit et sur les démarches a faire. Je précise que c'est une petite entreprise familiale donc je suis la seule des 4 employés a ne pas faire partis de la famille et qu'il n'y a aucun moyen de prouver les heures que j'effectue étant donner qu'il n'y a pas de pointeuse. Merci par avance.