Décalage date de signature acte authentique ?

Bonjour,

Je fais appelle à vous aujourd'hui car j'ai besoin d'être rassurée... :-(
Avec mon ami, nous avons signé un compromis de vente le 6 avril 2013.
Nous avons démarché très vite les banques et avons engagé rapidement un dossier plus poussé . Elle nous a fait un retour le 30 avril et nous a fait signé l'offre de prêt et les demandes d'adhésions aux assurances. Le dossier à été envoyé aux assurances avec questionnaire santé etc... et nous a demandé d'attente le retour du service de garantie cautionnement .
Au mois de mai nous sommes donc partis en vacances tranquillement...
En rentrant, je fais des pieds et des mains pour la joindre et lui demander une attestation d'accord pour le notaire.

La semaine passée elle nous appelle comme une fleur et nous annonce que notre dossier demande assurance 50 % sur chaque tête n'est pas accepté en l'état et elle nous annonce que nous devons prendre l'assurance 100 % car nous ne sommes pas marié ni pacsé...
Je trouve cela limite qu'elle me dise ça maintenant alors que nous sommes à un peu plus d'un mois de la signature chez le notaire ??? Cela veux dire que le dossier doit être refait avec une demande d'assurance à 100 % et non plus à 50 % etc.......... Sachant que l'offre de prêt doit encore être editée puis vient le délai des 11jours de rétractation.
le vendeur m'a spécifié que le pour lui la date qu'il avait en tête était le 8 juillet (90 jours) au pire le 10 juillet car après il part en vacances......

Ma question :
- Pensez vous que le vendeur peux annuler la vente car la signature ne se fera pas dans les délais prévu ? (une amie qui est banquière me dit que non que plus de 70 % des actes ne se signent pas à la date prévue etc....)
- Est-ce que c'est possible de conclure avec le vendeur un contrat de location pdt 1 mois le temps que l'offre soit éditée etc etc... comme ça cela ne retarde pas notre emménagement et en peux donc décaler la date à + 1 mois ?

Merci d'avance pour votre aide

E