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Fruits et legumes fromagerie

florentdu38 Messages postés 1 Date d'inscription lundi 6 mai 2013 Statut Membre Dernière intervention 6 mai 2013 - 6 mai 2013 à 18:40
BmV Messages postés 91119 Date d'inscription samedi 24 août 2002 Statut Modérateur Dernière intervention 28 août 2024 - 6 mai 2013 à 19:01
bonjour, je compte adjoindre à mon activité de presse loto un rayon fruits et legumes et fromage à la coupe je souhaiterai savoir si il y a des normes obligatoire du genre avoir une chambre froide sol carrelé etc... merci par avance pour vos réponses

1 réponse

Réponse 1 / 1
BmV Messages postés 91119 Date d'inscription samedi 24 août 2002 Statut Modérateur Dernière intervention 28 août 2024 18 370
6 mai 2013 à 19:01 
Dès qu'il s'agit d'alimentaire, des normes strictes doivent être respectées, en effet.



Contacter la mairie et/ou le service d'hygiène municipal/départemental qui donnera toutes les indications en ce sens, variables selon les locaux et l'activité exacte.

 

 

                
                

    
        

    
            
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                    fruits sur la voie publique
                    

                        
    
    

            

    


                        

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