Caution non restituée, location non déclarée

Bonjour,
J'ai un soucis avec notre ancien proprio, alors qu'on est resté que 11 mois (Entrée en Janvier et parti fin Novembre) !

L'état des lieux de sortie a été fait dans les règles, nous avons signé ce dernier, rendu les clés et depuis nous vivons à l'étranger.

De mon côté j'ai fait mes démarches, fait suivre mon courrier et prévenu les impôts pour qu'ils envoient la déclaration à mon nouveau chez-moi sans me douter de quoi que ce soit.

Seulement, on a découvert qu'il s'agissait d'une location non déclarée aux Impôts !

La dame des impôts m'a dit qu'elle a besoin de notre témoignage + celui des anciens locataires (que je ne connais pas) "pour suivre la procédure" car il va avoir un redressement judiciaire car cela fait plusieurs années que ça dure.

Aujourd'hui, ça va faire 4 mois qu'on est parti et comme par hasard le propriétaire refuse de me restituer la caution de 1600€ (quand même !).

On a voulu faire opposition au chèque pour utilisation frauduleuse mais c'est la banque qui refuse !!!

Que puis-je faire alors que je vis même plus en France ?!